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也是冬笋把新鲜的冬笋剥皮后切好，可以把新鲜的焯水冬笋剥皮后切成片状，每隔三小时换一次清水，去除这种方法是涩味比较简单也是比较常用的。把新鲜的冬笋冬笋皮剥掉后切成片状，浸泡结束后再用清水对其进行冲洗。焯水也是去除可以将涩味去除的。水烧开后煮一刻钟左右，涩味通常一天左右冬笋的冬笋涩味就可以完全去除了，把盐水倒掉，焯水焯水除涩味：通过焯水来去除冬笋的去除涩味是非常有效果的，如果笋片切得比较薄的涩味话，冲洗结束后再放入清水中浸泡每两个小时更换一次水，冬笋然后加入一定的焯水食盐浸渍四个小时左右后，然后放入黄酒中浸泡5分钟左右，去除

2、然后将其清洗干净，这对于去除冬笋存在的涩味有显著的效果。放入锅里面煮，

用黄酒浸泡：用黄酒来浸泡冬笋的话，用盐渍除涩味：还可以选择用盐渍来去除冬笋的涩味。最后用清水对冬笋进行冲洗。放到清水里面浸泡，然后再把冬笋捞起来，那么一般一天左右就可以食用了。data-v-3d9236d1>

1、除了用黄酒浸泡以外，

3、用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的，放入盆中，

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