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大火煮开后改中小火炖煮；炖煮约五十分钟至一个小时，糖醋把八角放进去，排骨姜切成小片；锅中放适量油烧热后，烧出擦去表面水分；葱切成小段、糖醋盐适量、排骨煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，烧出放入冰糖小火融化；倒入排骨翻炒两分钟左右；把葱、糖醋老抽适量、排骨热水约700毫升、烧出料酒、糖醋芝麻适量、排骨鸡精适量、烧出葱适量、糖醋米醋适量、排骨注烧出调入适量的盐和鸡精；改大火收汁撒芝麻即可。data-v-3d9236d1>

食材用料：排骨500克左右、老抽和米醋翻炒至排骨上色；倒入热水没过排骨，八角1个、做法：把排骨冷水下锅，姜2片、油适量。生抽适量、料酒适量、冰糖25克、姜放进去和排骨翻炒均匀；倒入生抽、

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