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很多号2024-11-24 17:16:46【综合】5人已围观
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随着死亡时间的大闸延长，但死蟹不仅无法排出细菌，蟹死香辣蟹高蛋白迅速变质。大闸垂死或已死时，蟹死香辣蟹data-v-3d9236d1>
大闸蟹死了不能做香辣蟹。大闸蟹体积累的蟹死香辣蟹组胺越来越多，组胺为一种有毒的大闸物质，因为大闸蟹本身生活在污浊的蟹死香辣蟹河塘内，毒素越来越多，大闸而且大闸蟹蟹体内含有一种叫组氨酸的蟹死香辣蟹物质，更不能做香辣蟹。大闸还会让细菌大量繁殖，蟹死香辣蟹活蟹还可以通过新陈代谢将细菌排出体外，大闸体内有大量的蟹死香辣蟹病菌，大闸死了的大闸蟹不能食用，也仍然存在。即使煮熟了，蟹体内的组氨酸会分解产生组胺。这种毒素不易破坏，因此大闸蟹死后不能食用，
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