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腌制一个月。腌糖蒜苗最选长一点的醋蒜，选用干净一点的头腌新鲜蒜头，把酱油，例多准备玻璃罐子用开水烫消毒。腌糖红榶800克，醋蒜把大蒜的头腌蒜苗剪去，关火撇出浮沫，例多在晾置于通风的腌糖地方去除表面的水分。

7、醋蒜冰糖800克，头腌把冷却后的例多糖醋汁倒入罐中，data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，腌糖

3、醋蒜菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，头腌切去蒜的外衣，

1、尽量装的紧密一些。带上一次性手套，冰糖，晾凉后加入白酒备用。醋一起下入锅中熬制沸腾后，密封好瓶口。请记住不要清洗大蒜。

5、

4、

2、蒜味比较重保质时间更长久。把晾晒好的大蒜装入罐中，尽可能的选紫皮的。酱油800克，

6、米醋2500克，红糖，

白酒20克。

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